Producten
Hier vindt u een overzicht van de belangrijkste producten die Parlevliet & Van der Plas verkoopt. Al deze producten worden door eigen schepen gevangen en verwerkt. Het visgebied waar Parlevliet & Van der Plas deze producten vangt ligt voornamelijk in Europese wateren, Noord Atlantic, west Afrikaanse wateren en in de South Pacific.
Duurzame visserij
Zowel Parlevliet & Van der Plas B.V. als haar Duitse dochterondernemingen Euro-Baltic Fischverarbeitungs GmbH en German Seafrozen Fish Handelsgesellschaft mbH ontvingen het Marine Stewardship Council (MSC) certificaat voor de Noordzeeharing. Dit certificaat wil zeggen dat de visserij op een duurzame wijze geschiedt, dat er natuurvriendelijke vangstmethoden gehanteerd worden, geen bodemschade wordt veroorzaakt en de bijvangst geminimaliseerd wordt. Ook de verwerking van haringproducten voldoet aan het criterium voor duurzame visserij.
Het MSC-keurmerk is een internationaal keurmerk voor visproducten die afkomstig zijn van duurzame visserij. Bij duurzame visserij volgens dit keurmerk worden visstanden duurzaam beheerd en wordt zo min mogelijk schade toegebracht aan het leven in zee. MSC is een onafhankelijke internationale organisatie, in 1996 opgericht door het Wereldnatuurfonds in samenwerking met Unilever.
Momenteel wordt de certificering van makreel in Europese wateren behandeld. De verwachting is, dat deze certificering eind 2008 voltooid zal zijn. Tevens wordt de Baltische haring op dit moment gecertificeerd, die wordt verwerkt bij Euro-Baltic Fishverarbeitungs GmbH in Sassnitz, Duitsland.
Ons bedrijf zal in de toekomst aandacht blijven schenken aan duurzame visserij, om deze certificaten te behouden en onze visproducten met een MSC label te kunnen verkopen.